Tradisjonen tro setter vi sammen ulike gavekurver og selger de rundt på lokale julemarkeder.Denne helgen gikk startskuddet for det første - på lokale og idylliske Furuholmen - på andre sia av elva. 22. og 23. november er vi på Røed gård på Jeløya i Moss, og 7. desember har vi marked på gården. I tillegg... Fortsett lesing →
Bygda vår er ikke stor. I overkant av 300 små og store innbyggere befolker Jelsnes. Men vi har et herlig mangfold av aktiviteter, foreninger og næringsliv. Søndag 21. september ble det for første gang arrangert Jelsnesdagen. Initiativtakere var FAU og den nystartede velforeningen. Vi deltok med vår egen lille salgsstand. Nyhøstede grønnsaker og årets syltetøy... Fortsett lesing →
Visste du at slangeagurk og grønnkål er blant de grønnsakene som sprøytes mest i Norge? På Hovden har vi tatt et bevisst valg. Alt vi produserer skal produseres etter økologiske prinsipper. Det betyr ingen sprøytemidler og ingen kunstig gjødsel. Kun husdyrgjødsel og møysommelig pleie. Usprøyta gulrøtter som nettopp er høstet Betyr det merarbeid? Ja. Betyr... Fortsett lesing →
Man trenger ikke alltid gå langt eller jobbe mye, for å finne egnede råvarer. Faktisk finnes de ofte rett utenfor kjøkkendøren - som hos oss hvor grana dominerer langs jordekantene. Nå skyter grantrærne nye skudd - og disse er velegnede til å lage sirup av. Vår hjemmelagede sirup har vært svært populær. Men i fjor... Fortsett lesing →
Det bor ikke mange mennesker i Jelsnes. Ifølge Wikipedia kun 325 personer. Men vi har speidern, misjonshus og eget korps. Hundemat- og trelast produsent. Aktive bønder. Aktive næringsdrivende. Og mye mer. Og selvfølgelig vår egen lille barneskole. Som er et naturlig samlingssted når vi i bygda skal møtes. Som på lørdag. Hvor det var marked,... Fortsett lesing →
Tradisjonen tro setter vi sammen gavepakker med egne og andre lokalprodusenters varer før jul.I år har vi valgt å videreføre samarbeidet med Rygge Meieri, som har tatt flere høythengende medaljer i NM og VM. Også honning fra Camilla Skår er med som før. Nytt av året er samarbeide med Dyre Gård som også holder til... Fortsett lesing →
Sommerferie på Hovden er alt annet enn det folk flest forbinder med ferie.Oppgavene står i kø og arbeidsdagene er lange. Luking, gjødsling, innhøsting og rydding. En dag med uteglemt vanning kan ødelegge hele tomatsesongen. Salgsplanlegging og innkjøp. Middagene blir seine og verandatiden kort. Men noen ganger må man gripe øyeblikket. Slik vi gjorde det på... Fortsett lesing →
Siden begge er nyutdannede gartnere ble ferien i år preget av grønne interesser og fag. En fire dagers ferie til Skåne var det vi rakk innimellom vanning, luking og høsting her hjemme. Og alle som har sett Mandelmanns Trädgårder på TV2 har nok nå en mistanke om hvor kursen var satt. Og helt riktig -... Fortsett lesing →
På lørdag var det tilløp til krise. Pumpa i dammen streika totalt, og etter en rask sjekk var det klart at den var klar for de evige jaktmarker. Da skjedde mye fort. Klokka var 17.30 og de få butikkene som har dykkpumper på lager stenger kl 18.00. Dagene er varme, og en søndag uten vanning... Fortsett lesing →
Det er mye som skjer på gården om dagen. Vi rydder opp i skogen og tar ut det som er hogstmodent. Utplanting av løk og kål er i sluttfasen. Og til alt overmål har vi tatt utdanning som gartnere begge to, og venter nå spent på eksamensresultatet. I år vil vareutvalget i butikken være noe... Fortsett lesing →
Hovden Gård 