Det har vært en hektisk start på sesongen. Store deler av mai var vi uten vanningsanlegg på grunn av omlegging til nytt borehull. Da måtte også gårdsdammen kobles av mens nye rør ble gravd ned. Samtidig hentet vi 200 nye druestokker i Sandefjord, og disse måtte plantes innen få uker. Inngjerding, pussing av enga og... Fortsett lesing →
Nå begynner den herlige tida. Endelig får vi betalt for alt arbeidet som er lagt ned i såing, forkultivering, gjødsling, luking og alt det andre som må gjøres for å få høsteklare planter. De første tomatene er høstet og spist. Padron likeså. Og hvitløken er klar til å tas opp for tørking når som helst.... Fortsett lesing →
Som økologiske produsenter er vi opptatt av å gjenbruke dyremøkk som jordforbereding og næringstilskudd. Vi er så heldige å ha en stall i nærheten hvor vi kan få så mye hestemøkk som vi ønsker - attpåtil ferdig sortert uten mye flis. Denne påska har vi benyttet til å fylle en av kompostbingene med mer møkk.... Fortsett lesing →
Da er ribbe, pinnekjøtt og akevitt et tilbakelagt stadium, og vi er i gang med en ny sesong. Foreløpig er det løk av forskjellig valør samt paprika og chili som er sådd, og plassert under plantelys. Kepaløk, rødløk og vårløk er 3 slagere som vi håper å kunne tilby når de har vokst seg store... Fortsett lesing →
Sammen med 4 andre lokale småskalaprodusenter åpnet vi på lørdag en selvbetjent utsalgsbod på Sarpsborg Torg. Slik ser Fra Bonden bua ut. Sentralt plassert midt på Sarpsborg Torg I Fra Bonden bua kan du få kjøpt sesongens grønnsaker, honning, egg, syltetøy, krydder og annet spennende som er både økologisk produsert og kortreist. Egg fra Delås... Fortsett lesing →
Det er herlige tider i veksthuset. Mange av plantene er forkultivert og plantet ut når vi overtok gården, og nå begynner resultatene å vise seg. Mye har vi allerede testet i egen husholdning og familie og venner har fått smake.Blir det mer enn vi trenger selv kan det hende vi velger å teste ut REKO-ringen... Fortsett lesing →
Hovden Gård 