Det bor ikke mange mennesker her i grenda - totalt 319 mennesker med stort og smått. (2021-tall). Men egen barneskole har vi - og i år feirer den 140 år. Faktisk Sarpsborgs eldste. Den har vært nedleggingstruet i mange år. Men med en ordfører som har vokst opp i Jelsnes, og har tilbrakt sine år... Fortsett lesing →
Litt seint kanskje - men løk blir det i år også. Gul og rød. Vårløk og hvitløk. Med hundre samtidige ting å gjøre blir noe lidende. Løken burde optimalt sett vært i bakken midt i mai, men dette året måtte den vike for andre prioriterte oppgaver. Sånn er det å drive gård. «Alt» skal gjøres... Fortsett lesing →
Endelig blir det salat! Nå har plantene vokst seg store og hardføre og flyttes ut av oppalsrommet og ut på friland.Det betyr salat til salgs om få dager. Allerede førstkommende mandag (30. mai) er det utlevering på Reko-ringene i Sarpsborg, Fredrikstad og Halden, og bestillingene strømmer inn. Vi har absolutt en fordel av at vi... Fortsett lesing →
Våren har tittet innom og vekstsesongen er i startgropa.Oppalsplantene som har stått under plantelys siden januar pottes om, og snart skal de ut i drivhuset eller på friland. Som i fjor er det agurker, tomater og paprika/chili som skal fylle drivhuset. I år er utvalget av tomater betraktelig utvidet - forhåpentligvis til glede for våre... Fortsett lesing →
Det er senhøstes og grønnsakssesongen er på hell.Men fortsatt har vi noen rotgrønnsaker som står i jorda. Rødbeter Denne helga er derfor innhøsting av beter i fokus. Polkabeter Gulbeter, polkabeter og rødbeter skal bli til julesnacks.Chips av beter er virkelig å anbefale. Det er både godt og veldig sunt.Vi selger de i egne snacksposer og... Fortsett lesing →
Sammen med 4 andre lokale småskalaprodusenter åpnet vi på lørdag en selvbetjent utsalgsbod på Sarpsborg Torg. Slik ser Fra Bonden bua ut. Sentralt plassert midt på Sarpsborg Torg I Fra Bonden bua kan du få kjøpt sesongens grønnsaker, honning, egg, syltetøy, krydder og annet spennende som er både økologisk produsert og kortreist. Egg fra Delås... Fortsett lesing →
Nå bugner det av sunne og gode grønnsaker på gården, og endelig kan du bestille sesongvarer her på hjemmesiden. Varene kan hentes på gården eller ved våre utleveringer ved Misjonshuset i Jelsnes. Vi vurderer også flere utleveringssteder hvis interessen er stor nok.Husk at vi også er til stede på Reko-ringene i Halden, Fredrikstad og Sarpsborg... Fortsett lesing →
En kald vår forvandlet seg til sommer over natta. Plutselig grodde alt som skal gro - og alt som ikke skal gro. Derfor har det blitt hektiske dager. Opparbeidelse av ett nytt grønnsaksfelt. Fresing og utvidelse av potetfeltet. Utplanting. Luking overalt. Klargjøring av nytt vanningsanlegg. Og gjerding mot vilt - spesielt rådyr. For bare å... Fortsett lesing →
Det er imidlertid inget hinder for å følge planene for vinteren. Rydding av jordekantene fortsetter. Mer ved skal i hus. Arbeidet i drivhuset skal ferdigstilles. Og tusen andre gjøremål står for tur. Innendørs er vi godt i gang med oppal av de første plantene. Foreløpig står de under lys inne i bolighuset, men om noen... Fortsett lesing →
Covid-19, smittespredning og karantene. Det er greit å bo på gård og ha masse plass i disse rare tidene. Og gjøremål er det nok av. Jorda skal forberedes til en ny grønnsakssesong. Papp, gammelt gress og løv dekker overflatene og skal forbedre jordsmonnet. Staur og ståltråd må settes opp, slik at alt er klart til... Fortsett lesing →
Hovden Gård 