Tid for julemarkeder

Tradisjonen tro setter vi sammen ulike gavekurver og selger de rundt på lokale julemarkeder.Denne helgen gikk startskuddet for det første - på lokale og idylliske Furuholmen - på andre sia av elva. 22. og 23. november er vi på Røed gård på Jeløya i Moss, og 7. desember har vi marked på gården. I tillegg... Fortsett lesing →

Druene er høstet og kvernet

Da er årets druer høstet og kvernet og satt til gjæring. I år har det vært et godt drueår. Mange soldager og mye varme har resultert i gode avlinger. Dessverre spiste trost og stær opp halvparten av druene. Vi dekket plantene med bærnett, men jommen hadde de klart å komme seg inn under nettet på... Fortsett lesing →

Ta bevisste valg

Visste du at slangeagurk og grønnkål er blant de grønnsakene som sprøytes mest i Norge? På Hovden har vi tatt et bevisst valg. Alt vi produserer skal produseres etter økologiske prinsipper. Det betyr ingen sprøytemidler og ingen kunstig gjødsel. Kun husdyrgjødsel og møysommelig pleie. Usprøyta gulrøtter som nettopp er høstet Betyr det merarbeid? Ja. Betyr... Fortsett lesing →

Plukk og mix i gårdsutsalget

Det er utrolig gøy å se at så mange fra nærområdet besøker gårdsutsalget. Både når vi er tilstede eller ved selvbetjening. Det betyr færre salgsturer til byene for oss - og besparelse av både drivstoff og tid - som igjen er godt for bærekraft og miljø. Akkurat nå har vi masse tomater og agurker, og... Fortsett lesing →

De første grønnsakene er klare

Det har vært en hektisk start på sesongen. Store deler av mai var vi uten vanningsanlegg på grunn av omlegging til nytt borehull. Da måtte også gårdsdammen kobles av mens nye rør ble gravd ned. Samtidig hentet vi 200 nye druestokker i Sandefjord, og disse måtte plantes innen få uker. Inngjerding, pussing av enga og... Fortsett lesing →

Naturens egne råvarer

Man trenger ikke alltid gå langt eller jobbe mye, for å finne egnede råvarer. Faktisk finnes de ofte rett utenfor kjøkkendøren - som hos oss hvor grana dominerer langs jordekantene. Nå skyter grantrærne nye skudd - og disse er velegnede til å lage sirup av. Vår hjemmelagede sirup har vært svært populær. Men i fjor... Fortsett lesing →

Markedsdager

Mai og begynnelsen av juni er høytid for markedsdager. Lørdag 24. mai finner du oss på Røed Gård på Jeløya i Moss. Der vil vi ha med tomat, agurk, chili og paprika planter samt urter og syltetøy. Benytt årets siste mulighet til å kjøpe økologiske planter til hjemmedyrking. Røed er et fantastisk sted med masse... Fortsett lesing →

Liv i bygda vår

Det bor ikke mange mennesker i Jelsnes. Ifølge Wikipedia kun 325 personer. Men vi har speidern, misjonshus og eget korps. Hundemat- og trelast produsent. Aktive bønder. Aktive næringsdrivende. Og mye mer. Og selvfølgelig vår egen lille barneskole. Som er et naturlig samlingssted når vi i bygda skal møtes. Som på lørdag. Hvor det var marked,... Fortsett lesing →

Vekstskifte og stadig nye gjerder

Når man driver grønnsaksproduksjon slik vi gjør - intensivt og med mange sorter på lite areal - er det viktig at man flytter produksjon fra felt til felt i et rullerende system over 3-4 år. Siden vi ikke sprøyter, er det viktig at eventuelle sykdommer ikke får etablert seg på et område. Vi bruker skuffa... Fortsett lesing →

Blogg på WordPress.com.

opp ↑