Som ferske grønnsaksdyrkere med intensiv produksjon på lite areal har vi mye å lære. Om noe godt har kommet ut av den spesielle situasjonen vi er i med Covid-19, er den raske adopsjonen av digital teknologi. Fysiske møter er erstattet av webinar, seminar, kurs eller hva vi velger å kalle det - på Zoom, webex... Fortsett lesing →
Vi er ikke de raskeste ut av startblokka i år. Nedskjæring og rydding i drivhuset (vi har kun brukt 1/4 av det i år), forberedelser i markedshagen og ikke minst en rådgivningsdag med NLR Øst har tatt mye av tiden. I tillegg har vi rukket å være en tur på fjellet med søskena til Toril... Fortsett lesing →
Da jeg vokste opp på slutten av 60-tallet/begynnelsen av 70-tallet var brøytestikker noe vi lekte med på sommerne. Pil og bue. Spyd. Eller fektesverd. Det var alltid ett eller annet vi kunne bruke de til. Men det er mulig de gjorde sin nytte for brøytesjåførene også. Det var jo tross alt snø den gangen..... Vi... Fortsett lesing →
Når man bor langt ute på «bøgda» er det dårlig med gatelys. Når våningshuset i tillegg ligger tilbaketrukket fra resten av gårdstunet, er det mørkt - svært mørkt. Selv om vi har bra med utelys på huset og låven, har hodelykta vært obligatorisk når vi skal ut i drivhuset - eller hente egg i hønsehuset.... Fortsett lesing →
Covid-19, smittespredning og karantene. Det er greit å bo på gård og ha masse plass i disse rare tidene. Og gjøremål er det nok av. Jorda skal forberedes til en ny grønnsakssesong. Papp, gammelt gress og løv dekker overflatene og skal forbedre jordsmonnet. Staur og ståltråd må settes opp, slik at alt er klart til... Fortsett lesing →
For 4 uker sider var Toril i Askim og hentet hjem 4 høner og en hane hos Orhaug Kyllingoppdrett. Alle av rasen Lohman.Selv om arbeidet med hønsehuset ble mye mer omfattende enn planlagt, var heldigvis alt klart til innflytting på avtalt hentedato. Lohman er en typisk industrihøne som er utviklet med tanke på gode verpeegenskaper.... Fortsett lesing →
Som det meste annet på Hovden var hønsehuset i en elendig tilstand da vi kjøpte gården. Grunnarbeidet er av god kvalitet, men ingenting har blitt fulgt opp de siste årene. Nå er det bestilt høner og en hane til gards, og derfor måtte vi foreta en omfattende oppussing av hønehuset. Det aller viktigste har vært... Fortsett lesing →
Selv om vi er midt i september er det forsatt behagelige temperaturer utendørs. Arbeidet med å forberede neste sesong går sin gang, og nå er det legging av dekkduk og bark som står på programmet. Dekkduk og bark holder ugresset nede Det har gått med noen lass med bark og fortsatt gjenstår noe. Men neste... Fortsett lesing →
Det er fortsatt tomater, paprika, chilli, agurker og squash i veksthuset, og kålrota og gulrota står fortsatt i bakken. Men vi har stoppet salget for sesongen, og koser oss med det som er igjen i egen husholdning. Men det betyr ikke at vi ikke har noe å gjøre på Hovden. Siden vi driver økologisk dyrking... Fortsett lesing →
Denne gangen stilte vi på Sarpsborg med mer enn bare poteter. Både brekkbønner, sukkererter, flere typer tomater og squash var med til byen sammen med våre etter hvert kjente Hovdenpoteter (Arielle). 17 produsenter omkranset torget i Sarpsborg med ett bredt utvalg av lokale varer produsert av lokale småskalaprodusenter. For de som ikke kjenner Rekoringen, anbefaler... Fortsett lesing →
Hovden Gård 