Det har vært litt stille fra oss en periode, men det betyr ikke at vi har slappet av - tvert i mot.Vekstsesongen er godt i gang og vi har allerede hatt vår første utlevering på REKO-ringen i Sarpsborg. Da var det reddiker og salatmiks som var produktene.I dag er vi på ny runde - denne... Fortsett lesing →
En kald vår forvandlet seg til sommer over natta. Plutselig grodde alt som skal gro - og alt som ikke skal gro. Derfor har det blitt hektiske dager. Opparbeidelse av ett nytt grønnsaksfelt. Fresing og utvidelse av potetfeltet. Utplanting. Luking overalt. Klargjøring av nytt vanningsanlegg. Og gjerding mot vilt - spesielt rådyr. For bare å... Fortsett lesing →
Gradestokken kryper såvidt over 0. Det er ikke hverdagskost i starten av mai. Masse er blitt gjort på gården, men ennå gjenstår mye arbeide. Jorda er kald - men tørr. Derfor ønsker vi oss regn og atter regn - og deretter masse varme. På fuglebrettet er det fortsatt stor aktivitet. Ikke hadde vi trodd at... Fortsett lesing →
Veksthuset vårt er utstyrt med et styringssystem som automatisk åpner og lukker lukene ved innstilte temperaturer. Men som alt annet på gården var dette ute av funksjon når vi kjøpte gården - dessverre har mye forfalt under forrige eier. Vi har klart å fikse mye sjøl, men denne gangen måtte vi melde pass. Motoren stod... Fortsett lesing →
Vi skriver 11. april, men fortsatt biter kulda seg fast på nettene. Ikke har vi turt å sette ut planter på friland ennå, ei heller koble til vannet fra gårdsdammen. Men arbeidsledige blir vi allikevel ikke.Toril har stålkontroll på oppalsplantene og de fleste står trygt i veksthuset - med noe tilført varme på nettene. Ventetiden... Fortsett lesing →
Endelig var vi klare til å ta i bruk oppalsdelen i veksthuset. I løpet av vinteren har vi satt inn nye dører, bygget opp igjen skillevegger og fått rommet tålig tett. Mye av frøene er blitt sådd i potter og satt under lys inne i bolighuset, men nå var tiden kommet til å flytte de... Fortsett lesing →
Som småskalaprodusent kan vi ikke lene oss tilbake på et mottaksapparat, fordi vi ikke har volum nok og heller ikke får gode nok priser.Derfor må vi være kreative og finne egne kunder og distribusjonskanaler, og utvikle egne produkter. Nå om dagen er det hektisk både på kontoret og i oppalsrommet.Frøene skal bli til småplanter som... Fortsett lesing →
Det er imidlertid inget hinder for å følge planene for vinteren. Rydding av jordekantene fortsetter. Mer ved skal i hus. Arbeidet i drivhuset skal ferdigstilles. Og tusen andre gjøremål står for tur. Innendørs er vi godt i gang med oppal av de første plantene. Foreløpig står de under lys inne i bolighuset, men om noen... Fortsett lesing →
Kulda har satt seg og det er tid for rydding av jordekanter. Som mye annet på Hovden har ikke dette vært gjort på mange lange år, og skogen har gradvis bredt seg ut over jordene. Rydding er viktig av flere årsaker: Dyrkbart areal blir mindre for hvert år hvis vi ikke gjør noe.Trærne skygger for plantene som... Fortsett lesing →
På gården har vi ikke borevann nok til å forsyne drivhuset og vanningsanlegget på jordene.Men vi har to gårdsdammer, slik at vi kan hente vann så lenge frosten holder seg unna. I den nærmeste har vi senket ned en dykkpumpe, og vannet pumpes opp til en trykktank som vi henter vannet fra. Men det er... Fortsett lesing →
Hovden Gård 