Ventetiden er over

Da er ribbe, pinnekjøtt og akevitt et tilbakelagt stadium, og vi er i gang med en ny sesong.

Foreløpig er det løk av forskjellig valør samt paprika og chili som er sådd, og plassert under plantelys.

Kepaløk, rødløk og vårløk er 3 slagere som vi håper å kunne tilby når de har vokst seg store og fine.

I mellomtiden er det viktig å vanne og tynne plantene når de vokser opp.
De første spirene kan såvidt skimtes allerede.

Fortsatt har vi noen grønnsaker og poteter igjen fra forrige sesong, men de bruker vi i egen husholdning.

Fiskegrateng med mandelpoteter og gulrøtter fra egen produksjon. Smaksatt med en dash sitrondråper fra egenproduserte sitroner. Og godt akkompagnert av en Brown Ale fra MikroMeyer i Spydeberg. Ganske lokalt altså.

Legg igjen en kommentar

Blogg på WordPress.com.

opp ↑