Og som vanlig kaster vi oss over alt vi ikke kan 😂
I hagen på gården har vi et epletre som har usannsynlig god smak. Problemet er at vi ikke aner hvilken sort det er. Sannsynligvis er den gammel, fordi treet har sett sine beste dager.
Våre populære eplechips er laget av disse eplene. Det ønsker vi å fortsette med.
Da er poding av treet en god ide. Og som sagt så gjort. 5 innkjøpte podestammer fra Vestby Planteskole danner grunnstammene, hvor vi poder på årets nye kvister fra vårt eget gamle epletre.
Så er det bare å smøre seg med en stor dose tålmodighet. For dette tar tid.
Men Toril er nøye i alt hun gjør. Og poding krever nøyaktighet.
Derfor har vi stor tro på at vi om noen år kan høste smakfulle og gode epler – ikke bare fra ett tre – men fra fem nye også.
Poding er sammenkobling av plantevev fra to forskjellige planter.
Vanligvis er det bare botanisk nær beslektede arter som kan podes. To eller flere planter kan podes sammen. En liten plantedel kan podes på en større ved hjelp av forskjellige teknikker.
Poding går ut på å få kontakt mellom floem og vaskulært kambium i grunnstamme og podekvist. Sårstedet er utsatt for uttørking og soppangrep og må dekkes av en podevoks som vanligvis inneholder bivoks, harpiks, stearin etc. Podekvisten bindes fast med strikk eller bast som skal morkne når podingen er fullstendig.
Kilde: Wikipedia
Hovden Gård 
Legg igjen en kommentar