Nå er mange av bifftomatene våre modne, og de er virkelig fine i år.På Hovden Gård dyrker vi tre forskjellige sorter – hver med sin egen karakter: Nils – en tidlig og robust bifftomat med store, smakfulle frukter som kan bli opptil 600 gram. Brandywine – en klassisk arvesort som av mange tomatelskere regnes som... Fortsett lesing →
Vi har leveringsklare grønnsaker tidlig i juli. Det er ikke alltid optimalt, da sesongstart ofte sammenfaller med fellesferien. Da er mange av våre trofaste kunder på ferie. I alle år har vi derfor tatt noen runder på ulike Reko-ringer. Først i Østfold, mens Oslo har tatt mer og mer over. Der er det flere folk... Fortsett lesing →
Sukkerertene er nå på sitt aller beste, og vi høster massevis hver eneste dag.Sukkererter er kjempegodt i salater, wok, pasta og mye annet. Vi slår et ekstra slag for dem i helgen 17. - 19. juli og gir 30% rabatt på kurvene. Ellers kommer det til nye grønnsaker hver eneste uke:Nå har vi bra med... Fortsett lesing →
Tradisjonen tro har vi også i år produsert granskuddsirup basert på råvarer fra egen gård. Årets produksjon er økologisk godkjent og Debio merket. Dette er et produkt vi selger mer og mer av - også til kunder utenfor fylket. Granskuddsirup har røtter i nordisk tradisjon, og er et eksempel på hvordan folk i århundrer har... Fortsett lesing →
Vi selger nå ut resten av tomat-, chili- og paprikaplantene for denne sesongen. Flere ulike sorter. Alle er økologisk dyrket. Vi er Debio godkjent.35% rabatt. Plantene er herdet og klare for utplanting. Åpent fredag til og med mandag kl 10-18.
Gjennom januar har vi sådd flere av de sortene som skal inn i veksthuset. Paprika og chili må forkultiveres for å rekke å utvikle seg til høsteklare grønnsaker. Frøa blir derfor sådd i små potter og satt under plantelys i tempererte omgivelser, etter hvert som frøbladene titter fram. Alle frøene er egenproduserte. Det betyr at... Fortsett lesing →
Vi på Hovden Gård ønsker alle kunder, leverandører, samarbeidspartnere, naboer, støttespillere og alle andre et riktig godt nytt år! Det har vært et spennende år på Hovden. Vi har brukt mye penger og tid på å fornye vannsystemet. Nytt borehull med god kapasitet gir oss nye muligheter til vanning inne og ute, samt i husholdningen.... Fortsett lesing →
Tradisjonen tro setter vi sammen ulike gavekurver og selger de rundt på lokale julemarkeder.Denne helgen gikk startskuddet for det første - på lokale og idylliske Furuholmen - på andre sia av elva. 22. og 23. november er vi på Røed gård på Jeløya i Moss, og 7. desember har vi marked på gården. I tillegg... Fortsett lesing →
Da er årets druer høstet og kvernet og satt til gjæring. I år har det vært et godt drueår. Mange soldager og mye varme har resultert i gode avlinger. Dessverre spiste trost og stær opp halvparten av druene. Vi dekket plantene med bærnett, men jommen hadde de klart å komme seg inn under nettet på... Fortsett lesing →
Visste du at slangeagurk og grønnkål er blant de grønnsakene som sprøytes mest i Norge? På Hovden har vi tatt et bevisst valg. Alt vi produserer skal produseres etter økologiske prinsipper. Det betyr ingen sprøytemidler og ingen kunstig gjødsel. Kun husdyrgjødsel og møysommelig pleie. Usprøyta gulrøtter som nettopp er høstet Betyr det merarbeid? Ja. Betyr... Fortsett lesing →