Ripsgelé har blitt en del av gårdens merkevare, men i år var vi redd det ville bli et annerledesår. Tørken gjorde at bæra utviklet seg fort – men de så veldig små ut.
Og variable i størrelsen er de absolutt. Men regnværet i juli har reddet avlingen, som faktisk har blitt ganske stor.
I løpet av denne uka vil alle bæra være høstet. Og til høsten kommer årets syltetøy ut for salg.
Klarer du ikke å vente, har vi noen glass igjen fra i fjor som vi selger til tilbudspris. Syltetøyet er like godt og har fremdeles god holdbarhet. Men selges altså til røverpris.
Ta kontakt om du ønsker å kjøpe. Du finner det også på Rekoringene på Vålerenga og Ulven samt selvfølgelig i gårdsutsalget.
Hovden Gård 
Legg igjen en kommentar