Veksthuset vårt er utstyrt med et styringssystem som automatisk åpner og lukker lukene ved innstilte temperaturer. Men som alt annet på gården var dette ute av funksjon når vi kjøpte gården - dessverre har mye forfalt under forrige eier. Vi har klart å fikse mye sjøl, men denne gangen måtte vi melde pass. Motoren stod... Fortsett lesing →
Våren lar vente på seg
Vi skriver 11. april, men fortsatt biter kulda seg fast på nettene. Ikke har vi turt å sette ut planter på friland ennå, ei heller koble til vannet fra gårdsdammen. Men arbeidsledige blir vi allikevel ikke.Toril har stålkontroll på oppalsplantene og de fleste står trygt i veksthuset - med noe tilført varme på nettene. Ventetiden... Fortsett lesing →
Mus i oppalsrommet og andre trivialiteter
Endelig var vi klare til å ta i bruk oppalsdelen i veksthuset. I løpet av vinteren har vi satt inn nye dører, bygget opp igjen skillevegger og fått rommet tålig tett. Mye av frøene er blitt sådd i potter og satt under lys inne i bolighuset, men nå var tiden kommet til å flytte de... Fortsett lesing →
Travle innedager
Som småskalaprodusent kan vi ikke lene oss tilbake på et mottaksapparat, fordi vi ikke har volum nok og heller ikke får gode nok priser.Derfor må vi være kreative og finne egne kunder og distribusjonskanaler, og utvikle egne produkter. Nå om dagen er det hektisk både på kontoret og i oppalsrommet.Frøene skal bli til småplanter som... Fortsett lesing →
Kulda biter seg fortsatt fast – vinteridyll
Det er imidlertid inget hinder for å følge planene for vinteren. Rydding av jordekantene fortsetter. Mer ved skal i hus. Arbeidet i drivhuset skal ferdigstilles. Og tusen andre gjøremål står for tur. Innendørs er vi godt i gang med oppal av de første plantene. Foreløpig står de under lys inne i bolighuset, men om noen... Fortsett lesing →
Perfekte forhold for rydding av jordekanter
Kulda har satt seg og det er tid for rydding av jordekanter. Som mye annet på Hovden har ikke dette vært gjort på mange lange år, og skogen har gradvis bredt seg ut over jordene. Rydding er viktig av flere årsaker: Dyrkbart areal blir mindre for hvert år hvis vi ikke gjør noe.Trærne skygger for plantene som... Fortsett lesing →
Vanningssesongen er over
På gården har vi ikke borevann nok til å forsyne drivhuset og vanningsanlegget på jordene.Men vi har to gårdsdammer, slik at vi kan hente vann så lenge frosten holder seg unna. I den nærmeste har vi senket ned en dykkpumpe, og vannet pumpes opp til en trykktank som vi henter vannet fra. Men det er... Fortsett lesing →
Julestria har nådd Hovden
Vi går aldri tom for noe å gjøre på Hovden, og det kan være vanskelig å prioritere hva som er viktigst. Jula nærmer seg alvorlig fort, og i hevd med gamle tradisjoner burde vi vært hektisk opptatt med å forberede høytiden både inne og ute. Men så var det drivhuset da. Vi må bli ferdig... Fortsett lesing →
Støpehelg på Hovden
Veksthuset har blitt en viktig del av vår driftsplan. Kanskje viktigere enn vi forutså da vi kjøpte gården. Men gården har stolte tradisjoner som gartneri. Med blant annet tidligere blomstersalg på torget i Sarpsborg. Veksthuset kan deles i 3. Fyrrom/arbeidsrom, oppalsrom og vekstrom. I år har vi benyttet oppalsrommet som vekstrom, og har lykkes godt... Fortsett lesing →
Lean manufacturing og økologisk dyrkning
Som ferske grønnsaksdyrkere med intensiv produksjon på lite areal har vi mye å lære. Om noe godt har kommet ut av den spesielle situasjonen vi er i med Covid-19, er den raske adopsjonen av digital teknologi. Fysiske møter er erstattet av webinar, seminar, kurs eller hva vi velger å kalle det - på Zoom, webex... Fortsett lesing →