Vinteren på Hovden brukes til evaluering av forrige vekstsesong, planlegging av den kommende og vi prøver å gjøre alt vi aldri rakk i løpet av sommeren og høsten.
Siden strømprisene har skutt i været, passer vi på å hogge nok trær til at vi blir selvforsynte med ved.
Fordelen med ved er at den varmer mange ganger – ved hogst, kvisting, kutting og kløyving – og selvfølgelig når den omsider kommer i ovnen 😀
I hønsehuset har det blitt kyllinger i løpet av vinteren. 3 kyllinger er klekket ut på naturlig vis – så får vi håpe at ikke alle blir haner.
Anton vil nemlig ha flokken sin for seg selv. Den teller nå 5 eggleggende høner pluss kyllingene.
I kjellerstua som har blitt oppalsrom, spirer og gror det under plantelysene. Løk, paprika, purreløk og mye mer ser dagens lys. Nå skal plantene vokse seg store og sterke før de plantes ut til våren.
Hovden Gård 
Legg igjen en kommentar